Curso: Packaging Para La Industria Alimentaria


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  Curso: Packaging Para La Industria Alimentaria
Parque Cientfico y Tecnolgico (PCyT) - Facultad de Agronoma de la UBA (FAUBA) - Universit di Parma Presentan Curso de Posgrado

ACKAGING PARA LA INDUSTRIA ALIMENTARIA

Viernes 22 de junio de 2018 de 9 a 18 h
y sbado 23 de junio de 2018 de 9 a 16 h
Facultad de Agronoma - Pabelln de Bioqumica - Planta Alta - Aula auditorio 3 MITA/PCyT - Av. San Martn 4453 CABA

Aprenda cul es la importancia del Packaging en nuestros tiempos, como factor clave para la conservacin y seguridad de los alimentos, para la informacin y atraccin de los consumidores, satisfaciendo las exigencias logsticas de distribucin y almacenaje, respetando tambin el medioambiente.

Dirigido a: profesionales relacionados con la industria de los alimentos, con la industria del packaging para alimentos y empresas de logstica, y con el diseo industrial.

Enviar datos personales indicando el curso a: consultasparma@agro.uba.ar

Docentes:
Ing. Jorge Comesaa
Licenciado en Qumica. Especialista en Calidad Industrial de INTI-UNSAM.
Se desempea actualmente como Gerente de Gestin de Calidad de Nestl para la Argentina, el Uruguay y el Paraguay. Trabaja en la industria de la alimentacin desde hace 23 aos, donde ha ocupado diversos cargos en las reas de Calidad y Gerencia de Fbrica.
Su actuacin docente incluye el dictado de diversos cursos y materias en distintos posgrados de gestin universitarios e institutos, entre los que se destacan las Facultades de Agronoma y de Veterinaria de la UBA, la Facultad de Agronoma de la Universidad Catlica Argentina, la Universidad Catlica de La Plata y la Universidad Austral.

Ing. Juan Bernardo Marletto
Ingeniero Qumico de la Universidad Tecnolgica Nacional, Facultad Regional Buenos Aires. Consultor y asesor de empresas del sector de envases, como Ventapel, Plastimi, Codymac, Europackaging, Artepack y Sanlufilm. Tambin, se desempe como responsable de Produccin en Romipack S. R. L., como gerente de Calidad y Desarrollo de Polinoa S. A., y como socio en Consultora Integral de Packaging (CIP).
Entre los cursos de formacin de los que particip, se destacan el curso de entrenamiento en aplicaciones para packaging de polietileno de ltima generacin (laboratorios de Dow Chemical Inc., Freeport, Texas, EE. UU.) y el curso de Packaging Engineering (Japan Packaging Institute, Japn).

Gustavo Silvestro
Ingeniero Qumico de la Facultad de Ingeniera de la Universidad de San Luis (UNSL).
Profesor en Temas de Packaging en el Instituto Argentino de Envases, INTI y UNSL.
Se desempe como Gerente de Investigacin y Desarrollo de Kraft Foods, y como responsable de Investigacin, Desarrollo e Ingeniera de Envases.
Gerente de Produccin y Desarrollo de UNIPACK. Gerente de Planta de C&K/ALCAN- CAMEA. Jefe de Control de ARCOR.

Ing. Adolfo Arcagni
Ingeniero Industrial de la Universidad de Buenos Aires (1988).
Profesor adjunto en Diseo de Producto y en Ingeniera Industrial en UTN FRBA y en el Instituto Tecnolgico de Buenos Aires (ITBA).
Ha trabajado en el rea de Ingeniera Industrial en importantes empresas de manufactura, logstica y comercio internacional. Se desempea actualmente como gerente de Diseo e Ingeniera en Focus Point S. A.

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